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优博讯i6200s底座|不用油炸,不用炒,蔬菜也能烤着吃,比薯片还酥脆

2020-01-11 15:35:02

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优博讯i6200s底座|不用油炸,不用炒,蔬菜也能烤着吃,比薯片还酥脆

优博讯i6200s底座, 提到羽衣甘蓝,可能老一辈的人们都不知道它是个什么东西,更别提吃了,其实它是一种蔬菜,含有丰富的钙、铁、钾,以及对人体有益的生物活性成分。在不同的国家,羽衣甘蓝被食用的方法也各不相同,有的人喜欢将其捏碎,与肉丸搭配吃;有的人会直接将其烘烤了吃,还有的人喜欢将它与三文鱼、沙拉拌匀了吃。

今天,我就教你用这个蔬菜做一道小吃,酥脆可口。

  用料:

  羽衣甘蓝,橄榄油,盐。

  做法:

  将羽衣甘蓝洗净,放在滤网上,沥干水分。

  随后摘去羽衣甘蓝的根茎部位,只需要留叶子部分。

  把处理好的羽衣甘蓝放入大碗中,加入一小撮盐,给它拌匀。

  倒入一小勺的橄榄油,将其拌匀,使每片羽衣甘蓝上面都沾有盐。

  在烤盘内铺上油纸,放入拌好的羽衣甘蓝,放入烤箱180度烤8分钟。

  时间到后,取出烤盘,把羽衣甘蓝翻个面,继续烤另外一面,同样用180度烤8分钟。

  待两面都烤得干干脆脆后,取出,晾凉,就可以吃了,吃不完的蔬菜脆片密封保存。

  做好的羽衣甘蓝特别酥脆,比薯片还酥脆,轻轻一捏就碎了,喜欢的朋友快试试吧!

  小贴士:

  在烘烤的时候,烤箱的温度一定不要过高,温度过高容易烤糊,就不好吃了。

提示——并不是所有的蔬菜都能烤成这样哦。

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